Piatok | 26. Apríl | 2024 |
12.11.2020 |
Aktuálne trendy systémov riadenia a kontroly potravín
|
Odborný seminár je určený manažérom v potravinárskom priemysle s cieľom poskytnutia najnovších informácii o uplatňovanej legislatíve SR a EÚ v oblasti označovania potravín, výživových a zdravotných tvrdení, a systémov riadenia v potravinárstve. Budú tiež prezentované poznatky z uplatňovania doterajších systémov kontroly potravín, problematika riadenia krízových situácií, likvidácie odpadov a vzorkovania potravín. |